Originario de la región de Nuevo Oriente, Guatemala, este blend de variedades Caturra, Catuaí y Bourbon es producido por Compañía Universal de Café, S.A. (Counisa). Cultivado entre los 1300 y 1600 msnm y procesado mediante el método Natural, desarrolla una taza de gran intensidad, con una dulzura marcada y una textura envolvente.
En taza, presenta una acidez suave y equilibrada, con un cuerpo cremoso que aporta una sensación sedosa y persistente. Se destacan notas de frutos secos y chocolate amargo, complementadas por delicados matices de té de hierbas que aportan complejidad y un final elegante, limpio y bien definido.
Este perfil lo convierte en una excelente opción tanto para espresso como para métodos de filtrado (V60, Origami, Chemex, Melita, Kalita), donde expresa una combinación equilibrada de dulzura, cuerpo y profundidad aromática.
Presentación en bolsa trilaminada de 250 g, que garantiza una óptima conservación. Disponible en grano o molido, siempre recientemente tostado para preservar todas sus cualidades.