Guatemala - Caturra / Catuai / Bourbon - 250g

Originario de la región de Nuevo Oriente, Guatemala, este blend de variedades Caturra, Catuaí y Bourbon es producido por Compañía Universal de Café, S.A. Counisa. Cultivado entre los 1300 y 1600 msnm y procesado mediante el método Natural, desarrolla una taza de gran intensidad, con una dulzura marcada y una textura envolvente.

En taza, presenta una acidez suave y equilibrada, con un cuerpo cremoso que aporta una sensación sedosa y persistente. Se destacan notas de frutos secos y chocolate amargo, complementadas por delicados matices de té de hierbas que aportan complejidad y un final elegante, limpio y bien definido.

Este perfil lo convierte en una excelente opción tanto para espresso como para métodos de filtrado (V60, Chemex, Kalita), donde expresa una combinación equilibrada de dulzura, cuerpo y profundidad aromática.

Presentación en bolsa trilaminada de 250 g, que garantiza una óptima conservación. Disponible en grano o molido, siempre recién tostado para preservar todas sus cualidades.